Alhamdulillah hari raya menjengah tiba. Saat nya kita bermaaf maafan sesama kita. Tok sah la kita bermusuh berbaik baik sudah. Dalam islam pun Allah suruh kita berbaik sesama manusia kan.
Sesungguhnya Allah hanya menyayangi hamba-hamba-Nya yang penyayang,” (HR At-Thabrani)’
Dalam surah AN-Nisa, Allah membukanya dengan perintah untuk bertaqwa dan menjaga tali kasih sayang kepada sesama, “Hai sekalian manusia, bertakwalah kepada Tuhan- mu yang telah menciptakan kamu dari diri yang satu, dan daripadanya Allah menciptakan istrinya; dan daripada keduanya Allah memperkembang biakkan laki- laki dan perempuan yang banyak. Dan bertakwalah kepada Allah yang dengan) mempergunakan (nama- Nya kamu saling meminta satu sama lain, dan) peliharalah (hubungan silaturahmi. Sesungguhnya Allah selalu menjaga dan mengawasi kamu.”
Okay okay dah jauh dari topik asal hahaha. Memandangkan hari raya ni, aku pun macam biasalah buat dessert untuk raya. Tu memang tugas untuk aku dari zaman anak dara kayh. So tahun ni aku buat kek marble pandan coklat meletopps. Meletop ke idok ? Haha yang penting anak aku suka. Siap adik aku pun cakap sedap. Bukan senang ye nak dengar dia cakap perkataan sedap tu! Okay lah aku share kn resepi ni untuk korang try. Kot la korang nak buat untuk minum petang ke kan. Bahan2 simple, cara buat pun simple. Orait here we go. Jangan lupa ye panaskan Mr Oven korang tu dulu.
Bahan2
👉🏼Telur 6 biji ( gred A)
👉🏼2 cawan gula kastor
👉🏼2 1/2 cawan tepung self raising
👉🏼 Butter
👉🏼Perisa pandan
👉🏼 1/2 cawan choc chip / choc masakan
👉🏼Telur 6 biji ( gred A)
👉🏼2 cawan gula kastor
👉🏼2 1/2 cawan tepung self raising
👉🏼 Butter
👉🏼Perisa pandan
👉🏼 1/2 cawan choc chip / choc masakan
taraaaaaa ni bahan dia |
Oh ya sebelum basuh telur tu bersih2 ya.
1. Pukul butter sampai separuh kembang. Masuk kan gula dan putar sampai kembang cantik cantik
2. Dah kembang cantik masuk kan telur satu persatu dan pukul rata.
3. Dah siap masukan tepung sikit demi sedikit. Pukul perlahan je ye jangan laju2. Okaaaay taraaa siap dah. Okay belum2.
4. Double boiler kan chocolate chip sampai cair.
5. Bahagi dua adunan tadi satu adunan di letak dengan perisa pandan. Satu lagi adunan masukkan
choc chip yang cair tadi kacau rata. Okay settle bahagi adunan.
6. Ambik adunan, cedok adunan pandan selang seli kan dengan adunan coklat. Ulang sampai habis. Untuk mengelakkkan kek dari melekat dekat loyang. Lapikkan dulu baking paper supaya nanti sennag nak angkat.
7. Masa untuk bakar !!! Okay bakar pada suhu 170 darjah celcius selama 45 minit. Okay ini bergantung pada oven masing masing ya.
8. Dah masak biarkan dulu 5 minit dalam loyang baru keluarkan dan letak atas redai. Dah sejuk boleh lah potong.. kalau sedap roger sis hokay..
ni gambar kek yang dah di potong..
ni gambar kek yang dah di potong..
0 Comments